Νο 219 Mαχαίρι Santoku.

Mε λαβή POM (Πολυαιθυλένιο) και μονοκόμματη λάμα Inox πάχους 3 mm.

Τεχνικά Χαρακτηριστικά: Ατσάλι Sandvik 12C27.

Μαχαίρι ιδανικό για να τεμαχίζει και να κόβει σε λεπτές φέτες κατά την προετοιμασία του φαγητού (ψάρι - κρέας - λαχανικά). Μετά το κόψιμο σε λεπτές φέτες η πλατιά λεπίδα του βοηθά να μαζέψετε με ευκολία το έτοιμο σε λεπτές φέτες φαγητό από την ξύλινη επιφάνεια.